Camelia

Fiore simbolo della città al quale è dedicato il Parco delle Camelie con ben 900 varietà. Fonte di ispirazione per la pralina con ganache di cioccolato bianco. Il ripieno con tè verde Matcha, prodotto sul Monte Verità di Ascona e aromatizzato con fiori di gelsomino, parla del territorio in cui prende forma. La pralina è diventata ad EXPO 2015 il simbolo di “Locarno città del gusto 2015”.